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健康

水果饭前饭后怎么吃才正确?

日期:2016-05-15 19:05:38        来源:央视一套


  现在每个人都很注重自己的健康,水果成了日常食品,但是水果到底是饭前吃还是饭后吃?如何吃最健康?

  其实呀,吃水果还真有一张时间表,它是根据身体不同时间状态变化来的。按照时间表吃,养生、保健的作用可以提高很多哦!

  水果时间表——

 

 

  早晨,人体对营养吸收快、利用率高,可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,对胃肠道刺激性低。(酸性小、吸收好)
 

  午饭前,人体处于饥饿状态,应避免进食过快、过多。可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升饱腹感,控制主食摄入量。(提升饱腹感)

  午饭后,不宜立刻吃水果,应在饭后1小时。可选择一些酸味水果,如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等,起到助消化的作用。(促进消化)

 

  下午2-3点,人体处于疲倦、困乏状态,此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果,能改善疲倦、困乏等现象。(改善疲乏)
 

  睡前宜吃易消化的水果,可选择如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些可助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。(安神、促进睡眠)

  水果是生活必需品,除了吃水果有最佳时间之外,如何正确吃水果也值得大家注意!

 

吃水果遵循两大原则:

  不单一:健康饮食有一个标准就是食物多样化。不同水果富含的营养元素不同,吃得“杂”一点,能获取更多的营养,并且能促进营养平衡。
 

  

  不多吃:虽然水果是生活必需品,但是水果吃多了,摄入过多的糖分,易导致血糖升高,同时会引起蛋白质缺乏,所以适量摄入为佳。
 

  吃完水果必做的事:
  1、漱口水果中含有大量的糖分,吃过水果不刷牙漱口,容易危害牙齿和口腔黏膜健康。
  2、不迷信高档水果进口水果的营养素含量不一定就是高的。

  吃水果,自然是要“食以鲜为先”。新鲜的水果不仅口感好,而且营养价值也保留得好,能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。

  而那些进口水果由于要长途运输,果农往往不等水果完全成熟便采摘下来,然后通过化学药剂来保鲜,这很可能影响到水果的品质。
 

  3、水果不能代替蔬菜中老年人喜欢用水果代替蔬菜,而光靠水果补充维生素也是不正确的。正常的吃法是:每顿吃蔬菜,每天吃水果。
 

  4、吃水果八字原则食用水果应遵循八字原则,即:新鲜、时令、多种、适量。   
  5、糖尿病人注意选择各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%,应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。

 

  一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适。而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。(编辑:杨艳)

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